青森市浪館志田にある「ほてい鮨」にランチしに行きました。
とってもきれいで清掃のいきとどいた店内です。
席にすわるとお茶がさっそくサービスされました。
表裏とあるランチメニュー。ばらちらしと具増しメニュー
こちらがランチセットメニューです。特製ばらちらし（炙り）を発注しました。
炙りのばらちらしがやって参りました。
マグロはかなり上質。
いかやサーモンもうまい。
お椀はエビの入ったお吸い物。
こちらは生の特製ばらちらし
義兵衛浜寿しよりもネタ的にも美味しくいただくことができました。
宴会コースや飲み放題もやっているみたいだし、そのうち夜に行ってみたいと思いました。
