お寿司でも行く〜?とのことで、お世話になっているご家族と青森市新町の一八寿司(いっぱちずし)へ行きました。
2階席へ案内されました。
メニュー
生ビールでかんぱーい
といっても飲むのは僕一人なんだけどね…
もずく酢
青森県の津軽半島でももづくが採れます。沖縄のものに比べて、1本が細くシャキシャキしています。
炙りホタテ
肉厚のホタテをやや薄切りにして炙ってあります。
銀だらの焼きもの
脂が乗っていて、身が柔らかくて安定した旨さ
お刺身盛り合わせ
お刺身には日本酒ですよねー
青森・西田酒造の田酒
ボタン海老のあたま、これ最高
さあ、お寿司いってみよー
青森県っぽいものがならぶ
お寿司にはお汁がついています
そして追加注文の数の子とトロ鉄火
こちらは一八寿司の1階部分です。青森駅からも遠くない人気店です。
やっぱりお寿司はいいねえ。バンコクではお寿司は食べませんので、日本のありがたさがよくわかります。