青森 一八寿司

お寿司でも行く〜?とのことで、お世話になっているご家族と青森市新町の一八寿司(いっぱちずし)へ行きました。

2階席へ案内されました。
メニュー

生ビールでかんぱーい
といっても飲むのは僕一人なんだけどね…

もずく酢
青森県の津軽半島でももづくが採れます。沖縄のものに比べて、1本が細くシャキシャキしています。

炙りホタテ
肉厚のホタテをやや薄切りにして炙ってあります。

銀だらの焼きもの
脂が乗っていて、身が柔らかくて安定した旨さ

お刺身盛り合わせ

お刺身には日本酒ですよねー
青森・西田酒造の田酒


ボタン海老のあたま、これ最高

さあ、お寿司いってみよー

青森県っぽいものがならぶ


お寿司にはお汁がついています

そして追加注文の数の子とトロ鉄火


こちらは一八寿司の1階部分です。青森駅からも遠くない人気店です。

やっぱりお寿司はいいねえ。バンコクではお寿司は食べませんので、日本のありがたさがよくわかります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です