チェンマイではわずか1泊のみ。朝食として、24時間営業のジョーク・ソンペットにやってきました。こちらも初訪問となります。
店内はほぼ満席の活況振り
お粥メニュー
この中から豚の内臓粥を注文しました。
点心もあるみたいですね。ということで焼売も行きます！
まずは焼売が運ばれました。まあまあジューシーな焼売です。
そしてやや遅れて内臓粥がやってきました。
いろいろな内臓の部位と卵のトッピングです。
添えられている白い揚げ物は、揚げたビーフンで、食感が楽しめます。
お米がドロドロになるまで煮込み、ポタージュスープのようにとろみがあります。
卵を割っていただきます。
朝食にはいいのですが、僕は香港のお粥の方が好きです。
またタイのジョークでは、BTSサパーンタクシン駅近くの路地にあるジョークプリンスの肉団子粥の方がいいな。