チェンマイ ジョーク・ソンペットの臓物粥

チェンマイではわずか1泊のみ。朝食として、24時間営業のジョーク・ソンペットにやってきました。こちらも初訪問となります。

IMG_2760 チェンマイ ジョーク・ソンペットの臓物粥

店内はほぼ満席の活況振り

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お粥メニュー
この中から豚の内臓粥を注文しました。

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点心もあるみたいですね。ということで焼売も行きます!

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まずは焼売が運ばれました。まあまあジューシーな焼売です。

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そしてやや遅れて内臓粥がやってきました。

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いろいろな内臓の部位と卵のトッピングです。

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添えられている白い揚げ物は、揚げたビーフンで、食感が楽しめます。

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お米がドロドロになるまで煮込み、ポタージュスープのようにとろみがあります。

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卵を割っていただきます。

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朝食にはいいのですが、僕は香港のお粥の方が好きです。
またタイのジョークでは、BTSサパーンタクシン駅近くの路地にあるジョークプリンスの肉団子粥の方がいいな。

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