札幌　辛いラーメン14札幌南口店のスパイスラーメン中辛

お気に入りの辛いラーメン14。
いままで高評価はスパイスラーメン小辛と辛味噌３倍です。

辛いラーメン14で使っている唐辛子の秘密。辛さではなく美味しい唐辛子だそうだ。

今回は、スパイスラーメンの中辛に挑戦です。

カウンター席へ
店内改装して、１つあったボックス席がなくなり、すべてカウンター席となっていました。

スパイスラーメン中辛です。

小辛よりもすこしオレンジ色のスパイスが多いのが違いでしょうか。これがきっと中澤農園の唐辛子でしょう。

熱でとろけていくチャーシューが２枚

ゆでたまご半分

揚げ玉ねぎが甘さをだします

カスメリティなどもトッピングされていて、スパイスカレーっぽい。辛さはかなりのもので僕的には、このスパイスラーメンの大辛はいけなさそう。

そして驚いたのが麺。なんか以前と変わっていて、ちょっともちもちしたインスタントラーメンみたい。前の方が良かったように思う。

でも美味しいことには間違いない。やはり小辛がベストか。次はいままでの美味しいやつをリピートかな。それともススキノの本店の麺を確認しにいくってのも一つの手かも。