10ヶ月振りに札幌に帰ってきました。札幌に戻ると、それほど食べてはいなかった味噌ラーメンが食べたくなり、何回か食べたお店ではなく、よく行列をみかけたすすきのの「けやき」に行って見ました。
幸い行列はできていないので、入店します
食券機で食券を購入します。味噌ラーメンを選択
券売機の横にあった写真付きメニュー
基本の味噌ラーメンも1000円の時代です。それにしても煮玉子が200円は強気だなー
カウンター席のコーナー部分へ着席です
ほぼ満席です
五感に訴える一品料理としてのラーメンの説明書き
かわった文字のメニュー
味噌ラーメンが着丼しました
オレンジ色のラーメンです
中央にはこんもりとネギ
野菜 きくらげ、もやし、キャベツ
そして炒めたひき肉もスープにコクを加えます
スープはラードの甘みの札幌味噌
麺は札幌風黄色いもの
ねぎや野菜などを混ぜてフーフーして熱いラーメンをいただきました。
評判通り美味しい札幌ラーメンでした
すすきののけやき
ちょっとお値段は高めですが、コスパや満足度としては至極真っ当です