10ヶ月振りに札幌に帰ってきました。札幌に戻ると、それほど食べてはいなかった味噌ラーメンが食べたくなり、何回か食べたお店ではなく、よく行列をみかけたすすきのの「けやき」に行って見ました。
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幸い行列はできていないので、入店します
食券機で食券を購入します。味噌ラーメンを選択
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券売機の横にあった写真付きメニュー
基本の味噌ラーメンも1000円の時代です。それにしても煮玉子が200円は強気だなー
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カウンター席のコーナー部分へ着席です
ほぼ満席です
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五感に訴える一品料理としてのラーメンの説明書き
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かわった文字のメニュー
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味噌ラーメンが着丼しました
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オレンジ色のラーメンです
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中央にはこんもりとネギ
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野菜 きくらげ、もやし、キャベツ
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そして炒めたひき肉もスープにコクを加えます
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スープはラードの甘みの札幌味噌
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麺は札幌風黄色いもの
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ねぎや野菜などを混ぜてフーフーして熱いラーメンをいただきました。
評判通り美味しい札幌ラーメンでした
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すすきののけやき
ちょっとお値段は高めですが、コスパや満足度としては至極真っ当です
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