青森 晃心のみそらーめん

最近、煮干しラーメンだけではなく、味噌ラーメンも開拓しております。
濃厚鶏そばが美味しかった青森市新城の晃心も冬季メニューでみそをやっているとのことで行って来ました。

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こちらがレギュラーメニューです。

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おお、冬季限定、これのことですね。ということで何の迷いもなく、みそらーめんを発注します

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ご飯ともやし和えが無料となっています

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みそらーめんが運ばれました

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ねぎがこんもりと盛られ、その上に糸唐辛子がトッピングされています

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濁ったスープに浮かぶチャーシュー

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メンマが沈んでいます

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麺はこんな感じ。美味しい味噌ラーメンなんですが、ちょっとインパクトに欠けるか。僕の青森味噌ラーメン界のワンツーの康家の薬膳味噌鍋ラーメン、長尾本店の津軽コク味噌の牙城はゆるぎません。

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