札幌 麺のひな詩の煮干し醤油

少し煮干しラーメンが切れてきたので、補給にいきました。
訪ねたのは、札幌駅の東南方向、北3東3の麺のひな詩です。

カウンター席へ

メニュー1ページ目。鶏白湯が推しのようです。

メニュー2ページ目。推しとおぼしき鶏白湯系のラーメンと迷いましたが、初志貫徹で煮干し醤油をオーダーしました。

facebookでいいねをすると、餃子1枚無料とのことで、すかさず「いいね!」しまして、店員さんにお見せします。

ほどなくして、煮干し醤油がカウンター越しに渡されました。

メンマと白髪ねぎ

大ぶりのチャーシュー

青いネギも仲間入りしているおかげで、色目がいい

麺は黄色い札幌風

スープは濃厚な煮干しと鶏白湯のミックスしたもので、かなりいい出来。
まろやかで煮干しもガツンときいている。

遅れて餃子も渡されます

皮のうすいパリッとした餃子です。

麺のひな詩
これは他のメニューも頼んでみたい、そんなお店でした。サービス券ももらったしね!

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