札幌 麺のひな詩の煮干し醤油

少し煮干しラーメンが切れてきたので、補給にいきました。
訪ねたのは、札幌駅の東南方向、北3東3の麺のひな詩です。

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カウンター席へ

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メニュー1ページ目。鶏白湯が推しのようです。

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メニュー2ページ目。推しとおぼしき鶏白湯系のラーメンと迷いましたが、初志貫徹で煮干し醤油をオーダーしました。

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facebookでいいねをすると、餃子1枚無料とのことで、すかさず「いいね!」しまして、店員さんにお見せします。

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ほどなくして、煮干し醤油がカウンター越しに渡されました。

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メンマと白髪ねぎ

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大ぶりのチャーシュー

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青いネギも仲間入りしているおかげで、色目がいい

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麺は黄色い札幌風

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スープは濃厚な煮干しと鶏白湯のミックスしたもので、かなりいい出来。
まろやかで煮干しもガツンときいている。

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遅れて餃子も渡されます

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皮のうすいパリッとした餃子です。

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麺のひな詩
これは他のメニューも頼んでみたい、そんなお店でした。サービス券ももらったしね!

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