札幌 もみぢの麻婆豆腐定食

狸小路6丁目にある狸小路市場の中の中華料理店の「もみぢ」に初めて行ってみました。

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狸小路から入って、中ほど左側にあります

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小さな丸形のテーブルに案内されます

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ランチメニュー
日替わり定食、麻婆豆腐定食、炒飯、中華そば、冷やし中華のラインナップ

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麻婆豆腐定食をお願いしました。
しばし待ちます。

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他のお客さんはみんな食べ始めているので、僕の麻婆豆腐を製作中でしょう

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本体の到着前にまずご飯とスープ、ザーサイが運ばれました。

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そして麻婆豆腐も仲間入り

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す、すごい盛り付け方です。

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小さめのどんぶりに擦り切りでの提供です。

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豆腐自体はくずしてありますが、本格的な麻婆豆腐です。しかも脂っぽくないのがいい。

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単体で食べたり、ご飯にかけて麻婆丼にしたりで、麻婆豆腐気分が満足するそんな定食です。

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もみぢの麻婆豆腐定食
四川四川していない麻婆を食べたい時には、絶好かと。

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また来て麻婆豆腐定食を頼んでしまう予感で、お店を後にしました。

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