狸小路6丁目にある狸小路市場の中の中華料理店の「もみぢ」に初めて行ってみました。
狸小路から入って、中ほど左側にあります
小さな丸形のテーブルに案内されます
ランチメニュー
日替わり定食、麻婆豆腐定食、炒飯、中華そば、冷やし中華のラインナップ
麻婆豆腐定食をお願いしました。
しばし待ちます。
他のお客さんはみんな食べ始めているので、僕の麻婆豆腐を製作中でしょう
本体の到着前にまずご飯とスープ、ザーサイが運ばれました。
そして麻婆豆腐も仲間入り
す、すごい盛り付け方です。
小さめのどんぶりに擦り切りでの提供です。
豆腐自体はくずしてありますが、本格的な麻婆豆腐です。しかも脂っぽくないのがいい。
単体で食べたり、ご飯にかけて麻婆丼にしたりで、麻婆豆腐気分が満足するそんな定食です。
もみぢの麻婆豆腐定食
四川四川していない麻婆を食べたい時には、絶好かと。
また来て麻婆豆腐定食を頼んでしまう予感で、お店を後にしました。