また行きました、札幌駅の花まるへ
開店30分前に整理券ゲットしましたので、開店後すぐの入店です
本日のオススメメニュー
本日の汁物
レギュラーメニュー
まずは真いわし
今年の北海道の真いわしは安定的に脂のりがよく旨い
まぐろ赤身の軍艦
水準
サーモンの中落ち
これはなかなか
鯛のアラ汁
食べてみて思った。これはひょっとしたら養殖かと
サーモンの腹身
脂のりがよし
北寄貝ヒモ
ちょっと泥臭い
ビントロ
脂のりのりでめちゃうまし
筋子醤油漬け
これはちょっとしょっぱくてダメでした
なんて感じで色々つまんで満足して帰りました〜。