東京からのお客さんをお連れしてラーメン屋へ。
歩いて行けて、洒落たお店ということで、南1条のヌイユへ行きました。ここのオススメは味噌ラーメンと季節のラーメンです。
店頭の看板
階段を降りていくとお店の看板がありました
2人がけのテーブルへ座ります
メニュー
みそは確実なんですが、ここは食べたことないの行きましょう。花咲ガニの担々麺にすることにしました。
花咲ガニの担々麺
花咲がにがトッピングされていて、豪華です
それでもちゃんとチャーシューもありまして安心です。
ものすごく海の味が口の中にひろがります
このお店は店名からしても、麺が美味しいです
そして卵黄だけのたまごもまったりとしていて、美味しい〜
一緒に行った方はみそを発注。やはり美しい
また牡蠣の入ったラーメンを食べてみたくなりました。また行こう!