中目黒 大戸屋のあじの開き炭火焼き定食

先日、大戸屋でアジフライ定食を食べましたが、その鯵メニューに並んでいたアジの開き定食も食べてきましたので、ご紹介します。
前回の大崎 大戸屋のアジフライ定食


このあじの開き定食は長い間、定番メニューでしたが、このしばらくはメニューから落ちていました。おそらくオランダとかノルウェーとかの西洋アジを使ったメニューで、物凄く大きいのが特徴です。


行ったのは、会社からも近い大戸屋中目黒店。

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やはりアジメニューの大きなポスターがありました。

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中目黒のレストランのランチは11時30分開店が普通なのですが、大戸屋は11時からなので早いランチにはもってこいです。空いていますしね。

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注文してからおよそ10分程度で運ばれてきました。やはりデカイですねー。頭から尻尾まで30cmくらいあります。

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付け合わせはひじきの煮物と、別添えの大根おろし、お漬物です。
アジ自体は薄塩で好感が持てます。脂ののりもいいですが、前の方がもっと脂があったような気がするなー。産地や時期にもよりますね、きっと。

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というわけでお魚をたくさん食べました。ご飯は普通盛りでしたので、そんなに重くならないでナイス!です。

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