Facebookの青森ランチ同好会でちょろちょろ書き込みがあるので、青森市浜田の大むらに行ってみました。
店内はテーブル席のみの構成
メニュー 大むらの伝統、天もり・天そばだそうだ。ということで天もりを発注
ランチタイムには、ミニ丼とのセットの満足・満腹セットもあるようだ
とり天・ぎょうざ天といった奇抜なメニューもあります。
青森らしくお新香のセルフサービスがあります
しばらくして天もり（竹）が運ばれました。
お蕎麦は新そばらしく香りがたっていて良いのですが、なんかそばの長さが短くてぶつ切れです。また水切りが甘い。
天ぷらは衣があつく、素人に毛が生えた程度の揚げ具合。ごま油は使用しておらず。
というわけで大むら、リピなしですね。