とにかくチャーハンはよく作ります。炒飯はいつもアサヒ軽金属のオールパン22cmのもので作ります。煽って作らなくてもOK、IH調理器でもかなりパラパラした炒飯を作ることができます。
いんげんも入れたりします
パクチーチャーハン
ひき肉で作ったもの
こんな炒飯が基本形です
レタス豚肉チャーハン
こんな変わりチャーハンも作りました
スタミナ源たれで焼いた豚肉をトッピングしました
お次はカレーです。一人飯のカレーはスープカレーの時も多いです。
スープカレー
別の日のスープカレー
キーマカレー
コールスロー
ヘビロテの炒飯やカレーをご紹介しました。
次回は、2019年秋編最終回の「いろいろ編」です。