チェンマイ　カオソーイ・ラムドゥワンへ

チェンマイ名物カオソーイの有名店、ラムドゥワンに行きました。

店名のカタカナ表示もありました。

入口にある厨房

日本語のメニューもありました。

テーブルの上には、各種調味料が並べられています。

ライムジュース

サイウア（チェンマイ・ソーセージ）
香辛料やハーブの入ったチェンマイ名物のソーセージです。

カオソーイ・ムー（豚肉のカオソーイ）

カレーラーメン　揚げ麺のせ

これに高菜の漬け物と

小玉ねぎをトッピングして、ライムを絞ります

遠く日本から離れたこの土地で、このように日本人の口にあうような逸品があるとは驚きです。