家から至近、お刺身居酒屋瑠玖(ルック)で焼魚か日替わりかということで行きました。
日替わりは甘酢あんかけ、あんまり食指がのびないということで、銀ダラ西京漬の焼魚定食にしよう!入店します。
カウンター席へ
こちらがランチタイムメニュー。焼魚や煮魚定食は550円でリーズナブル
瑠玖は、しめさばが美味しいんだよな。
銀ダラ西京漬の焼魚定食が来ました。
ご飯
味噌汁
アラ汁じゃないのがちょっと寂しい
銀だらの西京漬
しっぽの方もいれて、3切り身と豪勢
銀だららしく脂のりもよく、西京味噌もいい感じで浸かっていて焼魚を堪能できます。
お盆がやや寂しく感じ、小鉢を追加しようと思いましたが、夜のお通しと変わりないものばっかりで、これまた食べたいものがなくやめました。
銀だらの焼き物は、焼魚の最高峰の一つでしょう。たとえガスで焼いていたとしても…
お刺身居酒屋 瑠玖の焼魚定食でした。こんど好みのお魚だったら煮魚定食も食べてみよう。