昨日の晩ごはんをいただいた店の前にバイクを停めて1枚。店の名前は、チェーノイすかね？
んで夜はクリスマス・イブということで、鶏肉気分になってきたのことよ。3軒並んでいる屋台に毛の生えたようなお店の前を鋭意偵察します。
やっぱ肉類も昨日行ったお店が美味しそうじゃん。
ということで2日連続、同じ店に入ることにしたよ。BBQのものは、これとこれお願いッて感じで注文しました。
クリスマスイブはシンハビールね♪
ソムタム
なんと隣のお店に発注して届けられました。道理でメニューにないわけだｗ
お肉たち。3種類盛り合わせで登場
ガイヤーン（鶏もも肉のあぶり焼き）と奥は手羽中
そしてこちらがバックリブ。肋骨のところのお肉なんですが、これが超美味。
いい感じで下味がついていて、表面が香ばしくて、お肉はでもしっとりとしている。こんな美味しいリブ食べたことないぞ〜。今度やってみるわ。
締めはパッタイ。また隣の店の作品です。
とにかくクリスマスイブの晩ごはんは、ガイヤーンよりもバックリブが美味しくていい思い出ができました。