期間限定で青森風の味噌カレー牛乳味のつけ麺を提供しているとのことで、札幌Fuji屋に行きました。
2回目の訪問になります。
今日も、ラーメン！
ああ、これですね。
青森県青森市のご当地ラーメン「味噌カレー牛乳ラーメン」をFuji屋流にインスパイアして、つけ麺でご提供させていただきます。とのこと。
券売機で限定の食券を購入します
カウンター席へ
こちらがレギュラーメニューです。
札幌Fuji屋のこだわり
味変アイテム
そして味噌カレー牛乳つけ麺が運ばれました。
味噌カレー牛乳ラーメン色のスープに焦がしバターが円形に注がれている独特のビジュアル
もやしと茎わかめのナムルがトッピングされた、極太麺。ひやもりで提供です。
ここのつけ麺もうまいです
つけ汁の中には極太メンマ
こちらにつけていただきます。変わったつけ麺です。
麺が美味しいのでつるつるいけちゃいました。これはレギュラーメニューのつけ麺も食べたくなります。
味噌カレー牛乳つけ麺は、青森でも20年くらい食べていないので、どのくらい進化されているのかはわかりませんが、感動するほどの味ではありませんでした。
麺をいただいたあとは、割りスープでスープ割にしましょう
ずずっと味噌牛乳スープをいただきました。
札幌Fuji屋の味噌カレー牛乳つけ麺。久しぶりにとっても変わったつけ麺をいただきました。
