札幌ファクトリーには、根室花まる系のできたて屋にはちょいちょい行っていますが、本日は新店開拓です。
札幌牛亭です。
カウンター席に案内されます
こちらが牛亭のメニューです
平日日替わりランチもありますが、この日はレギュラーバーグスパといことでパス
ステーキハンバーグ150gを、ソースはオリジナルデミグラス、焼き方はミディアムでお願いしました。
牛亭のこだわり
うわー、じゅうじゅうしながらハンバーグがやってきました。
湯気が立つ〜
さあハンバーグを切ってみましょう
まだ中心部は赤くてレアです。美味しそう〜♪
こんな風景を見ながら食べましたが、文句なく美味しいハンバーグです。
ハンバーグを食べたい時にはこの店ですね!