札幌 しゃば蔵の牛ホッペ Spiceラーメン

先日、羊骨ラムバーグスープカレーがなかなか美味しかったので、しゃば蔵に再訪問です。
Goto Eatが使えるのでうれしいです〜。

さあて、今日は何にしようかな。前回はスープカレーでしたので、今回はスパイスラーメン行こうかな。

スパイスラーメンの中から、牛ホッペ(ほほ肉)スパイスラーメン・羊骨スープにしました。

辛さも聞かれましたので、4番でお願いしました。

今回は、カウンターの一番手前の席です。

しばしお待ちして、スパイスラーメン・羊骨スープが運ばれました。ルックスは茶色中心の地味なもの。

トッピングには柔らかい牛肉の頬肉の煮たものがどーんと乗っています。

まるでスープカレーです

キーマカレーもトッピングされている模様だが、同じ系統の色のため目立たない。

麺は菜々兵衛のものらしい。
確かに菜々兵衛の麺っぽいが、ブラインドだったらわからないな。

頬肉は柔らかく煮込まれており、お箸でかんたんに切れます

なかなか美味かった。今度は煮干しスープも試してみなくてはなるまいとその時は思った。
そして店頭の看板。なんじゃおすすめメニューはまだどれも食べていないじゃないか!

ということで次回はおすすめメニューにも挑戦だ。

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