札幌 しゃば蔵の牡蠣のグリーンカレーつけ麺【期間限定】

スープカレーの「しゃば蔵」で期間限定で美味しそうなメニューを提供しているので、またまた行ってみた。

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その期間限定メニューはこちら。牡蠣のグリーンカレーつけ麺です。

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おなじみのカウンター席へ
牡蠣のグリーンカレーつけ麺を熱盛で、すかさずオーダーしました。

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レギュラーメニュー

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スペシャルメニュー
ヒグマの蒸ししゃぶスープカレーはもうすぐ終了だそうです

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しばし待ちます。

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牡蠣のグリーンカレーつけ麺が運ばれました

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グリーンカレーのつけ汁
岩海苔がトッピングされています

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こちらがつけ麺
なかなか色的にも鮮やかです

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牡蠣は軽く燻製されたものが2つ

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半熟たまご

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麺は太麺

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この麺をつけ汁に入れていただく。つけ汁に牡蠣の味は感じない。クリーミーなタイのグリーンカレー風

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麺、牡蠣、辛いやつで様々な味を楽しむことができる

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煮干しスープ割りもできるそうだが、麺にたくさん絡めたらちょうどつけ汁なくなりました。
カノムチーンの進化版も北海道で、ここまでの味になりまして、少々感動しました。

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スープカレーのしゃば蔵でした。また期間限定で面白いメニューを期待しています。

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