今回は炒飯探訪をしようと気合いを入れています。民権西路の朱遊記へ行きます。
土曜日がおやすみ
スマホでオーダーするタイプのお店
モバイルオーダーです。雙蛋炒飯（玉子を２つ使った炒飯）と蛤蠣湯（はまぐりスープ）で150元
会計して、奥のテーブル席へ座ります。
そしてちょっと待った後、オーダーした品が運ばれました
はまぐりスープ
澄んだ塩味のスープです
玉子チャーハン
たまごとネギというシンプルな構成
はまぐりは小ぶりでプリプリ
チャーハンはシンプルながら旨い。この店はややしっとりとしたチャーハンでした。
途中で、胡椒をかけていただきます
壁のメニュー
なかなかおいしいチャーハンでした。豚肉チャーハンも食べてみたくなりました。また来よう。