札幌 しゃば蔵の豚角煮のスパイスラーメン

スープカレーのしゃば蔵(しゃばぞう)へまたも行きました。

階段を降りて、お店の方へ

お店の入り口

この時の期間限定は、グリーンカレーまぜそばです。まぜそばはあまり興味ないんですよねー

小上がりの中テーブル席へご案内

豚の角煮Spiceラーメンを羊骨スープでお願いします。

スープは違うけどこんな感じのメニューです

辛さは6番の大辛でお願いします。

しばし待ちます。

豚の角煮Spiceラーメンが運ばれました。

ごろごろした豚の角煮。柔かいですが、ほろほろ崩れるほどはやわらかくはありません。

中央には太めの白髪ねぎと野菜

羊骨スープ。何度となく食べてきて安心の味

麺は中細
菜々兵衛の麺ではなさそう

豚の角煮は全部で3個入っていました。

しゃば蔵の豚の角煮Spiceラーメン。普通に辛いスパイスラーメンを楽しみました。スパイスラーメン、スープカレー、スパイスカレーとカレーの振り幅の大きなお店です。

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