バンコクの美味しい汁そば屋さんに４回目の訪問です。
バンケーオにあるシェルポッチャナーです。
今日も大人気
こちらの２人がけのテーブルに案内されます
メニューはなく、センレック・ムーをお願いしました。
いままで牛肉・豚肉のクイッティアオ、牛のガオラオを食べていますので、今回で一通り食べることになります
しばし待ちます
味変アイテムの横にあるのは、豚の耳を揚げた物（別料金）です
来ました。
豚肉のガオラオ、内臓入りです。
ここの臓物とお肉は本当にやわらかく煮込まれています。そして味もいい。
ご飯がすすみます。
スープの色は薄めだけど、出汁はしっかりと出ていて脂っぽくない
いろいろな部位が入っています。どれもやわらかい
もやしもしゃきしゃき
いいアクセントになっています
店頭では各種お肉やホルモンが煮込まれています
バンケーオのシェルポッチャナーで、美味しいガオラオをいただきました。ここは牛も豚も同じくらいおすすめです。
