札幌 まぐろともつ焼きの店 shigi36

この日からは青森から親友一家が遊びに来ます。
まずは無料で行ける藻岩山の夜景を楽しんできました。


山から降りて、ホテル近くのお食事処を目指しますが、お盆のためお休みが多くて、結局行ったのは、南一条のSigi36です。
2年前にも彼らとこのお店に行っています。その時の記事はこちら。

お店は若い人たちでかなり賑わっとりました。

飲み放題にはしないで色々注文しました。
まずは生ビールで乾杯です。

お通しの枝豆

札幌No.1の煮込み
まあまあなので、一番美味しいという意味ではないのだろう

クムチ納豆冷奴

とうもろこしの天ぷら
獄きみに慣れた青森の方々には、甘みは劣る

半熟玉子の天ぷら

肉刺しおまかせ五点森り

うーん、これうまいねー。
特にうまいのが、ハツ刺し。

そしてタン刺しもイケる。あっという間になくなる。

ここは日本酒行きましょう。


本マグロの生・焼き五点盛り

焼き物は2点
頬と顎。石板の上で、脂や筋がトローンと溶けていい感じになります。

玉子焼き

日本酒べつのものも行ってみましょう


本マグロのトロたく巻き

和牛手巻き寿司
ちょっと塩ダレがしょっぱい

本マグロのテールステーキ
尻尾の部分なのに、迫力があってめちゃ美味しい〜

肉刺しのお代わり
鶏白レバー刺し、鶏ハツ刺し、タン刺し、ラムロース刺し

鶏白レバー刺しが、さらに旨いことを発見。これはいいわ〜

友だち一家とわいわいと肉刺しやマグロを食べて、楽しく過ごしました。
この店は美味しいメニューとふつーなものがわかったきました。次回、白レバーとマグロの顎・頬焼き、そしてテールステーキをつまんでもいいな!

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