札幌 まぐろともつ焼きの店 shigi36

この日からは青森から親友一家が遊びに来ます。
まずは無料で行ける藻岩山の夜景を楽しんできました。

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山から降りて、ホテル近くのお食事処を目指しますが、お盆のためお休みが多くて、結局行ったのは、南一条のSigi36です。
2年前にも彼らとこのお店に行っています。その時の記事はこちら。

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お店は若い人たちでかなり賑わっとりました。

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飲み放題にはしないで色々注文しました。
まずは生ビールで乾杯です。

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お通しの枝豆

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札幌No.1の煮込み
まあまあなので、一番美味しいという意味ではないのだろう

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クムチ納豆冷奴

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とうもろこしの天ぷら
獄きみに慣れた青森の方々には、甘みは劣る

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半熟玉子の天ぷら

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肉刺しおまかせ五点森り

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うーん、これうまいねー。
特にうまいのが、ハツ刺し。

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そしてタン刺しもイケる。あっという間になくなる。

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ここは日本酒行きましょう。

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本マグロの生・焼き五点盛り

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焼き物は2点
頬と顎。石板の上で、脂や筋がトローンと溶けていい感じになります。

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玉子焼き

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日本酒べつのものも行ってみましょう

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本マグロのトロたく巻き

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和牛手巻き寿司
ちょっと塩ダレがしょっぱい

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本マグロのテールステーキ
尻尾の部分なのに、迫力があってめちゃ美味しい〜

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肉刺しのお代わり
鶏白レバー刺し、鶏ハツ刺し、タン刺し、ラムロース刺し

鶏白レバー刺しが、さらに旨いことを発見。これはいいわ〜

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友だち一家とわいわいと肉刺しやマグロを食べて、楽しく過ごしました。
この店は美味しいメニューとふつーなものがわかったきました。次回、白レバーとマグロの顎・頬焼き、そしてテールステーキをつまんでもいいな!

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