この日の夕食は、マッサージ店がたくさんあるスクンビット・ソイ79に買い出しに行って来ました。
ソイ79はスーパーマーケットのビッグCにショートカットで行けるソイで、人にバイクで賑わっています。
この店は海老の春雨蒸しのお店のようです。
確認するとそうとのこと。一人前をお願いします。
海老がたくさん。この大きめの海老を2匹入れて、目の前で調理してくれます。
あとはこの揚げた鶏肉を売っている屋台でご飯も買いましょう。
で、家に帰り皿に盛って晩ごはんです。
春雨蒸しはまだ熱いくらいです。
海老が大きくて食べごたえあります。また春雨が海老出汁としょうゆがしみこんでいて美味しいです〜。
鶏肉＋ビリヤーニ
鶏肉はややサクサクしていますが、これはまあまあってとこかな。
結論
屋台テイクアウトめしは大アリ。このクンオプウンセンはとっても美味しかったので、リピします。