久しぶりに南22条のアクロスプラザにある草木塔に行ってみました。2回目の訪問になります。
しお、しょうゆ、みそと3味揃った上に、担々麺2種類、辛味噌というラインナップ
壁のお品書き
トップメニューの塩を選択しました。
ちなみに1回目は焙煎黒ごま担担麺でした。
カウンター席へ
しばし待ってから、しおらーめんが運ばれました。
美味しそう♪
チャーシューは2枚。バラ肉
メンマではなく揚げごぼう
きくらげ
しおらーめんによく合います
中央にはねぎ、なると!、そして山頭火みたいなカリカリ梅
スープはまろやか。山頭火よりも旨いぞ
麺は白っぱいストレート麺で、これまたこのまったりとした塩スープによくあいます。いや草木塔、いままでなめていました。
また来ます。次回は味噌、辛味噌か醤油か。
担担麺よりも塩ラーメン、評価高しです。