札幌 スープカレーヒルダケのハンバーグスープカレー

ツイッターでスープカレーヒルダケで本日は限定で、メルズのハンバーグを使ったスープカレーを提供することを見て、訪問してみました。メルズとはそのお店の夜に営業しているダイナーの名前です。

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階段を登ります。

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お店の入口
スープカレーヒルダケは訪問は2回目です。

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今回も最初の客のようです。
テーブル席へ

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スープカレーヒルダケのメニュー
前回はポークスープカレーをいただきました。

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今回は、数量限定のメルズハンバーグのスープカレーを大辛、ご飯普通でお願いします。

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店内
アメリカのダイナーのようです。ほとんど行ったことないけど…

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スープカレーが運ばれました

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ご飯にはフライドなにかがトッピング

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中央にまんまるのハンバーグが鎮座

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大きさはカイエンオルタナのものには及ばない

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たまご、ピーマン、ねぎが見えるが、見えないところにえのき、ごぼう、茄子などが潜んでいる

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スープは相変わらず旨い。コクがあって辛くてとってもおいしいです。

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ハンバーグは肉肉しいもので、出汁の利いたスープカレーとハンバーグはよく合うなーと再認識

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メルズのハンバーグの秘密
ローストアーモンドが隠し味なのか

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スープカレーヒルダケで美味しいスープカレーをいただきました。基本のチキンも食べに行かなくてはなるまい。再訪を誓った。

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