札幌 スープカレーヒルダケのハンバーグスープカレー

ツイッターでスープカレーヒルダケで本日は限定で、メルズのハンバーグを使ったスープカレーを提供することを見て、訪問してみました。メルズとはそのお店の夜に営業しているダイナーの名前です。

階段を登ります。

お店の入口
スープカレーヒルダケは訪問は2回目です。

今回も最初の客のようです。
テーブル席へ

スープカレーヒルダケのメニュー
前回はポークスープカレーをいただきました。

今回は、数量限定のメルズハンバーグのスープカレーを大辛、ご飯普通でお願いします。

店内
アメリカのダイナーのようです。ほとんど行ったことないけど…

スープカレーが運ばれました

ご飯にはフライドなにかがトッピング

中央にまんまるのハンバーグが鎮座

大きさはカイエンオルタナのものには及ばない

たまご、ピーマン、ねぎが見えるが、見えないところにえのき、ごぼう、茄子などが潜んでいる

スープは相変わらず旨い。コクがあって辛くてとってもおいしいです。

ハンバーグは肉肉しいもので、出汁の利いたスープカレーとハンバーグはよく合うなーと再認識

メルズのハンバーグの秘密
ローストアーモンドが隠し味なのか

スープカレーヒルダケで美味しいスープカレーをいただきました。基本のチキンも食べに行かなくてはなるまい。再訪を誓った。

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