平川の福家という日帰り温泉がお気に入り。そこに行く前のランチに、青森市浪岡のマルミサンライズ食堂へひさーしぶりに訪問しました。
そうそう、こんな感じです
テーブル席へ
メニュー
前に催事で食べた、Shiroもレギュラーメニュー化しています。
最初は未食の津軽ラーメンを食べる気でしたが…
こんなメニューがある！濃い鯵が美味しいので、これが美味しくないわけがない。この鰯がどこへ行ってしまったのかわからないネーミングの鯵Wを発注しました。
しばし待ちます。待っている間も次から次へとお客さんがやってきます。
そして鯵Ｗが着丼しました
いやあ、こいつは旨いね。スープが秀逸です。
大きなももチャーシュー
メンマ、そして津軽のラーメンっぽく麩がトッピング
煮玉子が1個入っています
麺はあまり特徴ないかな。でも美味しいスープがからんでもちもち感が味わえます。
煮玉子の茹で具合も半熟でいい感じです。
とっても満足度の高い、煮干しのバランスがいいラーメンでした。こいつはいいですぞ！