定食屋亘(わたる)へ5回目の訪問になります。いままでの訪問で、基本メニュー4種類は制覇しています。
地下1階のお店の入口
季節限定でうに丼やっているみたい。高額だし素材の回転は大丈夫だろうか…。他人事ながらちょい心配になってしまう。
入店します。
テーブル席へ
壁のメニュー
この中から、比内地鶏の親子丼定食を注文します。
ちょっとまって親子丼が運ばれました。
具だくさんのお味噌汁
ですが、味噌汁というだけではない、和食の意気込みを感じます。
鶏団子と野菜の煮物
毎回そうですが、このお店の小鉢は季節を感じる素材を使っていて、そしてとっても味が良い。
お新香もなんか色んな種類がはいっちょる〜
親子丼は白っぽい塩親子丼
前回も確かそうでした
青ネギがかなりふられています
比内地鶏は大きめに切られています。
たまごをといていただきます。お上品な親子丼です
定食屋亘(わたる)へ5回目の訪問でした。
でも親子丼としては札幌はし田屋の方が好きだな。はし田屋に行きたくなってきたぞ。でもチキンカツカレーを頼んでしまいそうな予感