札幌 定食屋亘の親子丼 2回目

定食屋亘(わたる)へ5回目の訪問になります。いままでの訪問で、基本メニュー4種類は制覇しています。

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地下1階のお店の入口

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季節限定でうに丼やっているみたい。高額だし素材の回転は大丈夫だろうか…。他人事ながらちょい心配になってしまう。

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入店します。

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テーブル席へ

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壁のメニュー
この中から、比内地鶏の親子丼定食を注文します。

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ちょっとまって親子丼が運ばれました。

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具だくさんのお味噌汁
ですが、味噌汁というだけではない、和食の意気込みを感じます。

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鶏団子と野菜の煮物
毎回そうですが、このお店の小鉢は季節を感じる素材を使っていて、そしてとっても味が良い。

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お新香もなんか色んな種類がはいっちょる〜

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親子丼は白っぽい塩親子丼
前回も確かそうでした

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青ネギがかなりふられています

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比内地鶏は大きめに切られています。

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たまごをといていただきます。お上品な親子丼です

定食屋亘(わたる)へ5回目の訪問でした。

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でも親子丼としては札幌はし田屋の方が好きだな。はし田屋に行きたくなってきたぞ。でもチキンカツカレーを頼んでしまいそうな予感

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