福岡　博多とりかわ大臣の皮焼き

皮焼きで有名なかわ屋に行こうとしたのですが、予約が取れず仕方なく同じようなお店へ
博多とりかわ大臣です

店内は7割くらいの入りでしたが、すぐにカウンター席に案内されました

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とりあえず生ビールで乾杯

とりかわの塩とタレ　3本ずつ

ジューシーさを期待したのですが、カラカラでした。こんなもんなのかな？

ボンボチはジューシーだね

レバーは豚のレバだった

九州らしく焼酎で

締めの鶏のスープは無料でした

やっぱり本物の店に行って、どんな皮焼きだったのか食べてみたかったな。大臣はもういいや。