千年の秘湯・蔦温泉

ちょっと旅行気分でもということで、八甲田山中の蔦温泉に1泊で行って来ました。その模様をご紹介します。

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趣きがある廊下です。

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泊まるお部屋はちょっとモダンな和洋室

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19時過ぎの到着だったので、すぐに夕食です。

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お品書き

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前菜が並んでいます

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殻付きウニのジュレがけ

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大間産の本マグロ
ねっとりとしていながら、とろけるうまさ

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先付け
ほたてのわさびチーズ和えが特においしかった

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こんなお料理にはやはり日本酒
西田酒造の田酒・外ヶ浜

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十和田産ニジマスの幽庵焼き
脂がのっているので海のものかと思いきや、淡水産でした

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小川原湖牛のロースト
低温調理されているため、身が赤くても火が入っている。しっとりと仕上がっています。

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次の日本酒は、七力じゃ

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イワナの天ぷら
さくっと

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ヒラメの薄造り ポン酢和え

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そして締めはたけのこご飯
香の物は、三五八漬けだって

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汁物は温かい素麺

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デザートはすりおろしりんごのかかったチーズケーキ

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食後はお風呂に行きましょー

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おっと水風呂ができてる!

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湧き流しの浴槽の底板が新しい

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夜はみんなでカードゲームのレジスタンスアヴァロンをやりました

翌朝です
部屋からの眺め

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玄関

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朝食前にひとっ風呂

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気持ちよかよか

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あずまし処

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朝食はやさしい朝食バイキングではなく、セットメニュー

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たくさんのおかずがならぶ

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ここは敢えてご飯はお代わりしないで食べよう

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食後のフルーツ

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今回もお世話になりました〜
本当にお風呂は気持ちいいです

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萱野茶屋の長生きのお茶は、コロナウィルスの影響でサービス停止で残念

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