青森 蔵八の刺身盛合せ定食

蔵八でランチ。この日は一人ではなく中学の時の友人と行きました。

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この日の日替わりは、ホタテフライ、そいの煮付け、カレイの煮付けです。
そしておすすめは「うに」のよう。

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ちょっと待ってから席に案内されました。

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どうしよどうしよ

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よし、うにがお勧めだし、こちらのウニが入った刺身定食にしよう!

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いつもよりもちょっと待ちまして、刺身盛合せ定食が運ばれました。

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お刺身

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ウニは殻付きウニにさらにウニがトッピングされていて、おそらくウニ3−4個分入っとる

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本マグロと活ホタテ
マグロがめっちゃ上質で、とろけます。

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小鉢たち

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ご飯がススムお刺身です。

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ちょっとウニ丼っぽくも食べたりして、大満足のランチとなりました。

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友人はうにとカニの身どんぶりにご満悦でした!

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