この日は高校の同級生と恒例の飲み会。薬味でんへ。旧日本料理城（しろ）で前料理長が独立した形で営業しています。
瓶ビールで乾杯
とうもろこし豆腐と生うに、枝豆
季節の味だ〜
ホワイトアスパラのスープ これまた季節の味
日本酒行きます。AKABU
おさしみ ヒラメの昆布じめ
重層にもられています。上にはエディブルフラワー
鮎だ、つやつやしている、そして生きている
金鮎の塩焼き 蓼酢
初夏の味を頭からがぶりといただく
ぶっとい白茄子を焼いとる
焼き白なす 田楽味噌
白なすがとろんとろんで旨い〜
赤ワイン ブルゴーニュ
車海老とアスパラ
海老がぷりっぷり
鶏手羽先の揚げ物
骨が抜かれていて食べやすい。そしてかりっかり
そして締めのご飯です
海老だしのみそ汁と香の物
鮎の炊き込みご飯
桃の桃ソース、シャインマスカット
いやー、食ったね～。ワンオペで大変そうですが、頑張ってください！また青森に遊びに来ます！