香港 鏞記酒家のロースト2種をテイクアウト

ビクトリアピークへの帰り道、夜食を調達します。
セントラルの鏞記酒家です

店内に陳列されている金華ハム

テイクアウトはこちらのカウンターで注文します

こちらがテイクアウトメニュー
3種盛りをお願いしようとしたところ、

グースと豚の2種盛りしかないとのことで、それをオーダー

こちらのカウンターですぐ盛り付けして渡されました

帰り道のルイヴィトン

そしてホテルに戻り、お夜食です

オープン!
おお、久しぶりに食べるぞ

こちらがローストダック、下に豚肉という構図
ダックが噛みしめるたびに肉汁がぎゅっと出てきて実に美味

炭焼蜜汁叉焼
こちらもジューシーでうまい

やっぱ鏞記酒家のローストは最高だ。
前に食べたときよりも美味しかったです〜

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