香港 鏞記酒家のロースト2種をテイクアウト

ビクトリアピークへの帰り道、夜食を調達します。
セントラルの鏞記酒家です

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店内に陳列されている金華ハム

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テイクアウトはこちらのカウンターで注文します

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こちらがテイクアウトメニュー
3種盛りをお願いしようとしたところ、

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グースと豚の2種盛りしかないとのことで、それをオーダー

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こちらのカウンターですぐ盛り付けして渡されました

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帰り道のルイヴィトン

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そしてホテルに戻り、お夜食です

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オープン!
おお、久しぶりに食べるぞ

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こちらがローストダック、下に豚肉という構図
ダックが噛みしめるたびに肉汁がぎゅっと出てきて実に美味

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炭焼蜜汁叉焼
こちらもジューシーでうまい

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やっぱ鏞記酒家のローストは最高だ。
前に食べたときよりも美味しかったです〜

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