ビクトリアピークへの帰り道、夜食を調達します。
セントラルの鏞記酒家です
店内に陳列されている金華ハム
テイクアウトはこちらのカウンターで注文します
こちらがテイクアウトメニュー
3種盛りをお願いしようとしたところ、
グースと豚の2種盛りしかないとのことで、それをオーダー
こちらのカウンターですぐ盛り付けして渡されました
帰り道のルイヴィトン
そしてホテルに戻り、お夜食です
オープン!
おお、久しぶりに食べるぞ
こちらがローストダック、下に豚肉という構図
ダックが噛みしめるたびに肉汁がぎゅっと出てきて実に美味
炭焼蜜汁叉焼
こちらもジューシーでうまい
やっぱ鏞記酒家のローストは最高だ。
前に食べたときよりも美味しかったです〜