札幌 Zangi一番のほろ酔いセット

札幌駅からも近いホクレンビルの隣、北農ビル地下のZangi一番というお店にいってきました。

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一人飲みです。ここはカウンター席へ

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選べる!ちょい飲みセットがなかなかリーズナブル。よし、これ行こう。

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ザンギは3種類の部位、3種類の味を提供しているよう。ちょい飲みセットでは、どちらかを選択できるようなので、3種類の味でお願いします。

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ちょい飲みセットはこちらの飲み物を2杯選択できます。まずは生ビールだな。

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生ビールでかんぱーい!
小鉢はもやし

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別に注文した揚げたてあつあげ

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揚げたてのあつあげは表面がかりかりしていて美味しい。しょうがを乗せて、お醤油をちょっとたらしていただきます。少し唐津の川嶋豆腐店を思い出しました。

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そしてざんぎ登場。
揚げたてのアツアツです。

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ノーマルざんぎだけ、どでかいモモ肉

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塩ざんぎは胸肉
真ん中の甘辛はおそらくささみ

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やっぱりもも肉はジューシーな仕上がりになりますね。

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おすすめメニュー
もう少しいってみようか。2杯目のドリンクも美味しかったので、生ビールでお願いする。

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道産たらのざんぎをお願いしたら、この日はなく、代わりにパサのザンギはいかがですか?と聞かれ、同じ魚ということでお願いする。パサとはナマズの仲間の白身だそうだ。
そしてしばらくして来たのがこちら。

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パサはまったくパサくなく、しっとりとした脂のりのホワイトミート。
タルタルソースともよく合う。メコン川流域にいる魚だそうだ。

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Zangi一番でちょい飲みセットと追加2品をいただきましたが、二千円もしないでかなり楽しめました〜。
ざんぎはやっぱりもも肉だな。

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