前の札幌生活の時に、一緒に朝日鮨に行ったメンツでまた行きましょうとカウンターを予約して再訪しました。大将がおなくなりになってから初めての訪問になります。
ちょっと看板の雰囲気が変わったかな
同じカウンター席へ
生ビールで乾杯
小鉢2種
そして魚のかぶとやき。でかいのでなかなか食べ甲斐があります
お刺身タイム
眼の前にお刺身がならんでいきます
甘エビ、アジ
まぐろ、うに
サーモン、たこ
そしてしめサバ
お酒に行きましょう。前と同じお酒だけど、ラベルがちょっと変わったかな
お寿司タイム
ホタテ
ホッキ貝
うに
穴子
つぶ貝
しめさば
ツナマヨ手巻き
かに
まぐろ
あがり
お孫さんが継がれたよう。前と同じシステムで大将の握りのように楽しめた。ちょっと値段は上がったけど…
これなら本州からのお客さんも喜ぶでしょう。また行きます。次回は9月1日かな