札幌 包丁人よしのりで日本酒会
札幌に住んでいた頃によく飲み会に参加したグループの日本酒会に参加しました 場所は、ダイソーやGARAKUからも近い「包丁人よしのり」というお店です。 入り口 入ってみると、懐かしい面々がいらっしゃいました 本日、主催者側 …
薄暮の大通と時計台
西13丁目の極楽湯に行って、さっぱりした後、一度ホテルに戻りました。 そしてこの日の飲み会は19時スタートなので、早めにホテルを出て大通あたりを散策します。 ノグチイサムの滑り台 ブラック・スライド・マントラだそう 入り …
札幌 椿サロンの北海道ほっとけーきプレミアム
お茶に誘われて赤レンガテラスで待ち合わせ 札幌道庁がよく見えます 赤レンガテラス１階の椿サロンへ行きました おしゃれなお店です〜 メニュー この中から基本形とおぼしき北海道ほっとけーきプレミアムをお願いしました まずはホ …
札幌 GARAKUの上富良野ラベンダーポークのスープカレー
バンコクで2回も行っているスープカレーのGARAKU facebookに投稿したところ、札幌の友人から札幌と比べてどう？との質問に答えられない自分がくやしくて、札幌本店に来てみました。この姿勢が大切です。 開店の10分前 …
札幌 久しぶりの朝日鮨
ここへ来たかったんだよねー、朝日鮨。 札幌のお友だちと来店です。 カウンター席へ やはりこの店はこちらに座らないと真価が発揮できないです 宴会コースの最初の小鉢 生ビールでかんぱーい！ 烏賊の塩辛 アジのたたき 何かの子 …
2019年4月羽田発新千歳行JAL517便普通席
羽田から札幌に飛びます。 この日のフライトは久しぶりの有償フライト。グローバルクラブ会員は、年間のうち最初のフライトに対しては5000マイルのボーナスがあるので、年に1回は有償で飛ばないとね。 13時30分発のフライトで …
蒲田 いっぺこっぺのロースカツカレー
蒲田のとんかつ檍（あおき）の隣にある、いっぺこっぺへ行きました。 この日は札幌へ午後早いフライトなので、蒲田でランチです。開店の10分前に行くともう両店とも行列ができていました。手前がとんかつ檍の列、奥がいっぺこっぺの列 …
新宿・樽一で飲む
この日は青森の特に仲のいい友だちと四人で宴会です。今回の一時帰国で、東京最後の夜で、僕のリクエストをお聞きいただき新宿・樽一へ。院長先生は青森からわざわざ仕事を作って、駆けつけてくれました。ありがたや〜 奥の個室へ みん …
新橋 魚金総本店の宴会コース
毎日宴会が続きます。今日は、僕の兄貴と妹夫婦でのお食事会です。 場所は新橋の魚金総本店です。 店頭の看板 本日のコースはきっとこれじゃな テーブル席へ しましまは兄貴です 飲み放題のラインナップ プレモルはリストにはあり …
東京 祢保希丸の内店のランチ
今日は旅仲間の方々とランチ。お店選びは僕が担当です。 ということで、土佐料理の祢保希（ねぼけ）に、そして各店のランチの内容価格を比較した結果、丸の内店に行こうという提案を行いました。 開店時刻に集合です。 オープンキッチ …
恵比寿 天ぷら串 山本家
今日はユニリーバの元同僚たちとお食事です。 場所はまたも僕の希望を聞いていただき、恵比寿の天ぷら串 山本家です。 恵比寿駅西口の線路際の坂道を上って行った先にお店はあります この階段を登った2階がお店になります 表の看板 …
代々木 ビストロひつじやのランチ
バドミントン系の友だちと近々タイに行くというその方の友人とランチ 場所は代々木のビストロひつじやです。 先に着いてしまいました。揃ってから入店して下さいとのことでしたので、しばし待ちます そしてみなさん集合で入店します …
原宿で一時帰国中のワイン会
今回もワイン会を僕の帰国に合わせて開催していただきました。 というわけでご指定の時間に、ワインの先生宅へおじゃまします。 今回のラインナップ 見てみて〜。ボルドーの1級シャートーが2本もありますよ〜。あとはタルボ 最初か …
日本橋 金子半之助の天丼
バンコクではそういえば一回も天丼は食べていません。 なので日本では食べてみたい、その天丼を日本橋の金子半之助に行って食べてきました。 2回目の訪問になります。日曜日に訪れましたが、開店前からこの行列です。 店頭のお品書き …
東京 パパミラノ八重洲店で同窓会
中学校の東京同窓会があるというので、帰国のタイミングにも合っていたので参加してきました。場所は前回も同じ場所で開催した日本橋のパパミラノ八重洲店です。 青森から名古屋から、そして東京からということで15名くらいの参加者で …
八千代台 煮込みかつカレー
千葉県八千代市に実家があります。 この日はお墓参りついでに、ちょこっと実家そばでランチをとることにしました。む、ここは本家絶品！煮込みかカツカレーというお店なのか… 店頭の看板 メニューは多そう。カツカレーは好きだし、よ …
秋葉原 ビストロUOKINのコース料理
今日はずーっと前に働いていたジーンズの会社時代の上司や仲間と飲み会です。 場所は僕の希望を聞いていただき、秋葉原のビストロ魚金です。再開発のビルの２階にあるようです お隣は居酒屋の魚金 そしてこちらがビストロUOKINの …
福井県美浜町日本橋店のランチ
この日のランチは、日本橋のビル地下の福井県美浜町というお店。 町の名前を使った福井県のお魚を出すお店です。 ランチは焼き魚定食と日替り定食で1000円 カウンター席に案内されます 厨房はものすごく元気がある声がけの応酬で …
2019年5月16日おもてなし料理
またも今月で帰国されてしまう方の送別会 わが家で開催です！ 前日夜、台北から帰ったばかりですが、気合い入れて準備しました。 本日のお品書き ハーバルスープ 市場で買ってきたミント・パクチー・パクチーファラン・花ニラの4種 …
東京 Bubby’sヤエチカのパーティコース
今日は大学時代の友だちとの飲み会。一人は滋賀県から駆けつけてくれました。 場所はアクセスも便利な八重洲地下街のバビーズ 泊まっている宿から歩いて東京駅を目指します。およそ30分 薄暮時、街の風景はきれいです 日本橋 これ …