ラマ3世通り ソンピーノンの子豚の丸焼き

前から行ってみたかったお店、子豚の丸焼き屋ですがさすがに一人ではいけません。
お客様に提案してみたところ、行ってもいいよ!とのことでみんなで行って来ました。

待ち合わせはチョンノンシー駅
ここからBRTに乗ってお店の近くまで参ります。

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通勤時間ということもありかなりの混雑

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チョンノンシーから4駅目のラマ3世駅から徒歩5分程度でソンピーノンが見えてきました

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こちらがお店の看板
ムーハン(子豚の丸焼き)の店 ソンピーノンと書いてあります

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通りに面した席に座ります

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ムーハンは2種類
このうち、皮に身のついたムーハン・ホンコンを注文しました

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ひえひえのビヤシンで乾杯します

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ヤムサームクロープ
3種類のかりかりしたものの和え物

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三種とは魚の胃袋(ガポープラ/กระเพาะ)、カシューナッツ、エビ。これらを揚げたものとマンゴーとを和えたもののようです

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パットーンクワイ
銀杏や栗、なつめなどを素揚げにしたものに、カナーの細切りをトッピングしたもの

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はじめて食べましたけど、彩りもよくいろいろな素材の味の違いが楽しめて美味しいです

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来ました〜。子豚の丸焼きです

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つやつやテカテカで、豚の耳部分もあったりします

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皮はパリパリに仕上げていますが、ちょっと脂っぽいのが残念。これなら普通のムーハンの方がよかったということを学んだ

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センミーパットヌアプー

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シンプルな味のカニ焼きそば

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オースワン

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ここのオースワンはかなり美味しく、ソイ38のパッタイ名人のお店よりも美味しかったです。

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というわけで子豚の丸焼きはちょっと期待以下でしたが、オースワンなど他のメニューの出来が素晴らしい。
生牡蠣もあるようなので、また行ってみようと思います。

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