サンマロ ラ・メゾン・デュ・ブール・ジャン・イヴ・ボルディエ

サンマロのバター屋さん「ラ・フロマージェ・ジャン・イヴ・ボルディエ」に行ってきました。サンマロに再訪した際には行ってみようと思っていました。 サン・マロに本店を構える、このボルディエさんのお店の名物は、海塩を使用したブー …

パリ レクリューズのタルタルステーキ

晩ゴハンはマドレーヌ広場に面したワインバーのレクリューズで、軽く食べることにしました。 青い庇がよく目立ちます。 なんと驚いたことに日本語メニューがありました。たくさん日本人が来るのね、きっと。 ボルドー、サン・テミリオ …

バンコク ステートタワー屋上スカイバーの夜景

ステートタワーにあるオープンエアのバー、スカイバーに行きましたよ。ここは最近は増えていますが、バンヤンツリーのヴァーティゴと並びオープンエアーのルーフトップバーの先駆けです。 地上247メートルだそうです。ドームのあると …

ホーチミン クアン・アン・ゴンのベトナム料理

この日の夕ごはんはベトナム料理。クアンアンゴンというお店へ。 2010年に移転したとのことなので、この頃は移転前となります。 お店の中央部分は席になっているのですが、建物の周りは全部屋台風のキッチンになっているのです。料 …

ホーチミン Nghi Xuan (ギースアン)のフエ料理

やはりフエ料理ははずせないということで、ドンコイ通り近くにあるギースアンに行ってきました。フエといえばグエン王朝の宮廷のお料理だそうだ。 この店はちょっと見つけづらい路地にありました。 内装はすてきな感じです。 ビールを …

ホーチミン にせもののクアン94のソフトシェルクラブ

ベトナム・ホーチミンといったらソフトシェルクラブ!ということで有名なクアン94に行ってきました。 ちょっと遅めだったんですが、お店は大賑わい。 席に座って、注文しようとすると、なんと!ソフトシェルクラブは売り切れだと。え …

香港 東涌から屯門に渡り、トラムに乗る

香港ではわずか1泊。香港はホテルがとっても高いです。そこでこのときは、少しケチって新界の少し安めのホテルに宿泊することにしました。 地続きで行くこともできるのですが、新たな挑戦ということで船とトラムで行くことにしました。 …

バンコク タイ航空ラウンジ(コンコースD)

帰りのフライトはバンコクを午後に出る羽田行きのタイ航空のフライトです。 ビジネスクラス・ファーストクラスのチェックインカウンターは向かって左端となります。 カウンターの前には腰かけることができるシートになっています。 チ …