シェムリアップ ラオヌードルの料理あれこれ
先日のアーバン・ツリー・ハットに引き続き、行く頻度の高いラオヌードルもまとめてみましょう。 お店の場所はこちら。通りの角にあります ここのお茶は温かく、グラスに氷を入れてもってきてくれるので、すぐに氷が溶けるシステムにな …
シェムリアップ Mikeavのひき肉そば
ヘビロテの汁そば屋のMikeavへ この日はすごく混んでいて、他のお客さんと相席です。ひき肉そばを発注しました タレともやしもやしは常温ではなく、湯通ししてあってあたたかいです。 お茶で到着をまつ。ここのお店のお料理は比 …
シェムリアップ Mikeavの魚団子麺
よく行く汁そば屋のMikeavへ10時ちょっと前と遅めの訪問 お肉いろいろ麺やダック麺はもちろん、ひき肉麺もなしいままで見過ごしていた魚団子麺を発注しました いつものお茶で到着を待ちます 来ました〜 魚団子麺ですこのメニ …
シェムリアップ Mikeavのいろいろお肉の汁そば
よく行くクイティウ屋のMikeavへ。この間、いろいろお肉の麺が品切れだったので、リベンジでちょっと早め８時過ぎに訪問しました。 めっちゃ混んでいましたがこちらの席を確保前回は売り切れで涙をのんだ、いろいろお肉の麺はまだ …
シェムリアップ MIKEAVのひき肉そば
昨日のラーメンがいまいちだったので、やはりおいしい汁そばで口直しだ。ということで、ヘビロテのMIKEAVへ こちらのテーブル席へ いろいろなお肉が乗った麺は売り切れということで、豚ひき肉麺を発注しました あたたかいお茶 …
ハノイ フォー・ティン・ボーホーのフォー
ハノイでまず銀行に行った後は、ランチ行きましょう。 前にも行ったことがあるフォー・ティンを探したところ、両替商もあるホアンキアム湖の近くにあるので行ってみました。 着いてみたところ記憶がないお店。Pho Thin Bo …
シェムリアップ Mikeavの牛肉そば
ブログが遅れに遅れて4ヶ月前の記事になっています。汁そば店探訪は続けていますが、おいしいところにはなかなか当たりません。おいしくない店は記事にしないとして、またまたおいしい汁そば店のMikeavへ行きました。 テーブル席 …
シェムリアップ Hand-Pulled Noodle
汁そば新店開拓です。 ベトナミーズヌードルのお店の近くにある、シェムリアップ・ハンドプルド・ノードル＆ダンプリングというお店に行きました。 店頭の看板 こちらのテーブルにすわりましょう メニュー 手延べ麺が３ドル。水餃子 …
シェムリアップ MIkeavのアヒルそば ２回目
よく行く汁そば屋のMikeav この日は早めの8時台に行って、鴨そばに2回目のチャレンジです。アヒルそばは人気ですぐになくなってしまうのです。 人気でこの日は相席でした。 アヒルそばを注文します。タレともやし、ライムが運 …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに滞在しているならば、こここなきゃということで、いつもの路地にあるクイッティアオ屋さんへGo！ ほんと路地です いつものメニュー一番よく注文している、バミーナーム・トムヤムをお願いします。 お茶で到着を待ちます。 …
ハノイ ブン・チュイのたけのこ麺
旧市街の麺屋さんをたずねます。Google Mapの口コミなどを参照して、目星をつけました。しかしマップでは、こんな路地。お店あるの〜？ お店がありました。やった〜 ここに座れって、路地の上のテーブルです。 お店のまむか …
パクナーム コサムイの澄まし麺
この前日、いまいちのクイッティアオ汁を食べましたので、口直しにパクナームへ行きました。路地裏にあるいつものお店です。 テーブル席に座り、氷をもらう メニュー今回はバミー・ナームサイを注文しました。トムヤムスープではなく、 …
バンコク バミー・チャップガン
ヤワラートにお茶と蟹を買いに行きました。その日のランチの記録です。 バミーチャップガンというお店に初めていきました。ヤワラートの路地の奥にあるお店です。 メニュー１番のバミー・ムーオップを注文しました。 店内飲食のほか、 …
シェムリアップ Lao Noodle
汁そばのお店の新規開拓。安定的に美味しいMikeavにもほど近い、ラオ・ヌードルに行きました。初訪問です。 壁のメニューサイコロステーキのようなロックラックがトップメニュー。しかし店名でもあるラオヌードルを発注しました …
シェムリアップ Mikeavのアヒルそば
いつも空振りに終わる美味しい汁そば屋のMikeavへ、アヒルそば狙いで、朝7時過ぎに行きました。 4人がけのテーブル席へ 今日は、ついに鴨そばというかアヒルそばありました！お茶で到着を待ちます。 こちらがアヒルそばです。 …
シェムリアップ Mikeavのクイティウ
アヒルそばを求めて、ちょっと早め9時45分に美味しい汁そばのお店、Mikeavへ仲間たちと訪問です。 入り口右側のテーブル席へ またしてもアヒルそばは売り切れ。もっと早くこなきゃいけなそうです。メニューの写真からおのおに …
シェムリアップ Mikeavの牛肉米麺
またあそこの汁そば行きたい〜。前回食べられなかったアヒルそば食べたい！って方がいて、またお連れしました。 テーブル席へ みなさん、既に一回来ているので前とは別のものはどうですかと提案。しかしアヒルそばは今日も売り切れ。一 …
シェムリアップ MiKeavの汁そば
シェムリアップにビジネスなどでお越しになっているみなさんに、汁そばはいかがですか？と聞いたところ、行きたい！との答え。ということでトゥクトゥク呼んで、みんなで行きました。 でっかいテーブル席へ座ります。 まあ適当に注文し …
シェムリアップ MIKeavの豚そぼろそば
連日で来てしまった。汁そばのお店、MIKeavです。 テーブル席へ やっぱりメニューはFacebookページ、これしかありません。どれもおいしそう〜 左下のひき肉たっぷりのそぼろそばを発注 お茶 もやし・ライムとソースこ …
シェムリアップ MiKeavの牛肉麺
またまた汁そば開拓いきますよ〜Googleマップの口コミから、ローカルの汁そば屋さんへGo！ シェムリアップ川にも近いお店です。 テーブル席のみの店内です 朝の営業は11時までで、10時20分現在で、もうお客さんは少ない …