シェムリアップ ブラザーヌードルのボートヌードル

タイではよくありますが、カンボジアではそれほど浸透していなさそうな、舟そば(タイ語では、クイッティア・ルア)を食べに行きました。 道路に面したテーブルにすわります よくわからないので、適当に人数分オーダーします。3つ下さ …

シェムリアップ Fresh Fruits Factoryの冷製カルボナーラ

Fresh Fruits Factoryというお店に初訪問です。外見はそっけないですが… 中はなかなかおしゃれ。こちらもオープンエアのお店です。 メニューフレンチトースト、パスタ、パンケーキ、サラダ、サンドイッチなど マ …

シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの牛肉麺

先日行ってみて、どんぶり一面のチャーシューに度肝をぬかれたベトナミーズ・ヌードルスープ。さっそく他の種類も確認にいきました。 壁の寄せ書き メニュー 今回は、牛肉の米麺をお願いしてみました。米麺ーライスヌードルとフォーの …

シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの豚小麦麺

麺屋探訪。今回は街中にあるベトナミーズ・ヌードルスープというお店に行ってみました。 店頭のメニュー 店内はテーブル席が4つ メニュー麺は3種類。ポークのイエローヌードルをお願いしました。 お茶がサービスされます。これはう …

パクナーム コサムイのバミーナームサイ

ヘビロテのパクナームの路地裏の汁そば屋へ、バンコクを離れる前にやっぱ食べておこうと行ってきました。クイッティアオ・ルークチン・ナームサイ・コサムイがおそらく本名です。 メニュー今日は、トムヤム味ではなく、澄ましでいきまし …

パクナーム クイッティアオ・ルア・ウォンウィエン

またまたパクナームで新規店開拓です。この街は美味しいものが多いと感じています。グーグルマップを駆使して今回はこちらのお店に行きました。 パクナームの南のロータリーに面したところにあるお店です。場所はこちらになります。 お …

バンコク パッタイ・メーアムのパッタイ

パッタイ探訪。ラマ4世通りのお店に初訪問です。11時の開店時間に訪問しました。 場所はこちらになります 店頭ののぼり。やはり店名どおりパッタイ推し、あとスイーツも推されています。 テーブル席に案内されます メニュー海老の …

パクナーム コサムイのクイッティアオ 8回目

ヘビロテのパクナームのコサムイへ今日も向かう。基本、BTSでパクナーム駅まで行って(無料)、歩いておよそ10分でお店に到着します。 路地裏のテーブル席へ 氷にお茶をいれて喉をうるおす 今日もトムヤム味のクイッティアオ(米 …

バンコク ピーオートムヤムクンヌードル

この日は、ワットパクナムに行ったあと、ラチャダムリでランチ、そして夜はお食事会と忙しい行程となります。 ランチは初訪問のピーオー・トムヤムクン・ヌードルにおつれしました。場所はラーチャテウィー駅から徒歩10分ほどです。 …

パクナーム コサムイのクイッティアオ

この日はソンクラーンでご一緒したお嬢さんが、旅を続け、日本に戻る前にバンコクに数日間滞在ということで、ご案内します。 まずは最近の定番、おいしい汁そばのクイッティアオ・コサムイにお連れしました。 メニューナームサイ(澄ま …

パクナーム クイッティアオ・コサムイ

日本から友だちが遊びに来ていて、美味しい汁そばに興味ありとのこと。そこでパクナームのクイッティアオ・コサムイへお連れしました。高頻度で訪問しています。 一人は辛いのが苦手ということで、センヤイ・ナムサイを、僕ともう一人は …