バンコクに帰って来ると食べたくなるもの。それはパクナームの汁そば屋さんです。
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テーブルは、まさに路地のなかにあります
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やっぱりイチオシのバミー・ナーム・トムヤムを発注します
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テーブル席へすわります。路地だけどテーブルの上は清潔です
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氷をもらってお茶を飲む
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注文したバミーナーム・トムヤムが運ばれます。こ、これですよー
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とっても豊富な具材で麺が見えません
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ハンバーグ状のものや肉団子など
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トムヤム味のスープもクリーミーでピリ辛、とっても旨い
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バミーも高水準
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レバーも火の通し方が完璧
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パクナームの美味しいバミーできょうも満足
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厨房にて。これがトムヤムペーストだな
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