釜山 正東津ヘムルタン

韓国での最初のご飯は、海鮮鍋。西面にあるチョンドンジンヘムルタンというお店に行きました。

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ビルの2階にあるお店です

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18時過ぎですが、かなり賑わっています

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テーブル席へ

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お、これですな。ヘムルタン

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おばさんが運んできてくれました。
調理する前の状態。蟹が生きています。

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パンチャン群

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ソジュ(焼酎)いきます

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ぐつぐつ煮えてきました〜
おばさんが、ちょきちょきしてくれます

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さあ出来上がり
カニが2種類、イカ、タコ、タラの白子、貝がとこぶし、ヒオウギ貝、ムール貝、ハマグリのリッチな海鮮鍋です

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取り分けていただきます。出汁がきいていてうんまい

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食べきれませんでしたが、とっても美味しかったです。
この店、海鮮好きにはオススメです

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“釜山 正東津ヘムルタン” への2件の返信

  1. こんばんは〜いつも楽しませてもらってます。海鮮鍋とっても美味しそうです❗️釜山も行ってみたいと思ってしまいました。
    春休みに香港行ったときに、ブログでオススメしていたお粥やさん行ってきました。とてもとてもおいしかったです。

    1. 有希子さん、こんにちは〜。
      いつもご覧いただきありがとうございます。
      釜山の海鮮鍋は、魚介類がこれでもかっ!と入っていてびっくりでした。オススメです。
      あとは今回は行けませんでしたが、東莱というところの東莱ハルメパジョンも捨てがたいです。
      香港のお粥屋さんも最高ですね!
      それでは、また〜☺

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