札幌 二三一の鯖みそ煮定食

アスティ45の増毛料理のお店、二三一(ふみいち)に久しぶりに行きました。

カウンター席に案内されます

海鮮丼とお寿司のメニュー

ランチメニュー
鯖みそ煮定食をお願いしました。

目の前には牡蠣

ちょっと待って鯖みそ煮定食が運ばれました。

茶碗蒸し

あら汁
大きなお椀に入っていますが、おかわりOKです。

ご飯

サバの味噌煮
予想に反して白味噌仕立て

かなり肉厚のサバです。
壁のお品書きから、宮城の金華さばと推測されます。

白味噌で美味しく煮付けられていて、ご飯ととってもよく合います。

お汁もおいしく、おかわりもらっちゃいました。

海鮮酒蔵二三一(ふみいち)のランチ訪問でした〜。

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