火鍋が美味しいお店のチュンヘンセンが、バンコクに帰ってきたら閉店していてがっかりしていましたが、場所を変えて復活したと聞き、行ってきました。
サムローンからバスに乗ってクロントゥーイ市場まで。そこから歩いてちょっとです。
めっちゃ大盛況です。相席となります。
メニュー
火鍋、ガオラオ、そしてクイッティアオとなります。日本語も併記なので、わかりやすいです。
氷をもらって、お茶を飲む
センレックが運ばれました。美味しそう♪
上にはモーファイと同じく柔らかく煮込まれた牛もつがたくさんトッピングされています。そしてその上にはフライドガーリック。
肉団子やセンマイも参戦しています。
スープはモーファイと同じですが、さほど脂っぽくなくてよろしい
センレック
スープを吸い込んで美味
移動したチュンヘンセンのクイッティアオ(米麺の汁そば)
4年ぶりに食べましたが、非常に美味しいです。4年前よりもさらに旨いと感じました。